3 Schmankerl           € 19,50

4 Schmankerl           € 26,00

5 Schmankerl           € 32,50

6 Schmankerl           € 39,00

7 Schmankerl           € 45,50

Gerne können Sie sich auch nach gewünschter Anzahl überraschen lassen.

zusätzlich zu unserer Standardkarte bieten wir Tages- und Saisongerichte, sowohl für Vegetarier als auch Fleischtiger, an.

Bouillon vom Rind

Tageseinlage | lauwarm mariniertes Rindfleisch | Jungzwiebel

Lachsforelle gebeizt | +1,00 €

Brioche | Wildkräuter | Zitrus

gebratener Ziegenkäse

Paradeiser | Tramezzini | Kräuterkruste

Rindfleischsalat | - 1,00 €

Käferbohne | Paprika | Kernöl

Kärntner Kasnudel

braune Butter | Alpkäse | Jungsalat

Zwiebelrostbraten | +1,00 €

von der Kalbin | Babyerdäpfel | Majoran

Backhendl | + 1,00€

Haxerl | Brust | Erdäpfel-Vogerlsalat

Schnitzerl vom Strohschwein

Erdäpfel | Petersilie | Vogerlsalat

cremige Buchweizen | +2,00€

confierte Garnele | saisonales Gemüse| Ofenparadeiser

Hühnerleber gebacken | -1,00 €

Eräpfel-Vogerlsalat | Sauce Tartare

Medaillon vom Schweinefilet | +1,00 €

Kräuterseitling | Krokette | Schwarzwälder

Karottenstrudel

Zucchini | Avocado | Erbse

Kalbstafelspitz | +1,50 €

gebraten | Topinambur | Karfiol

...Süßes nicht vergessen 

DAST Duett

Topfenknöderl | Powidltascherl | Fruchtiges

Schokoparfait

Mozartlikör | Brombeere | Cornflakes

Karotten-Nuss-Küchlein | +1,00€

Obers | Kumquats | Pistazien-Eis

österreichische Käsevariation

hausgemachtes Chutney | Walnuss